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翻了翻日历，突然醒悟2019的“余额”已不足！2020也即将接力，年味便越来越浓厚...节日的喜庆当然少不了舌尖上的美食，腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品。
在中国已有悠久的历史记忆中，每年冬至以后，大人们陆陆续续地开始制作香肠腊肉了，院子里挂满了各种腊味，等到风干到一定程度，就把它们架在炉上用柏树枝或一些柑桔皮熏烤，一股股香肠特有的焦香又略带麻辣的香味传来，惹得我们不停的伸长脖子吞咽着嘴里的口水。期待中过年的脚步已越来越近，腊味作为年味的一部分已根深地固地融入了我们童年记忆里。
今年，沧洲栈同样早早地为你准备好各种腊味。
沧洲栈腊味是腌制的，用酒、酱油、糖、食盐等调成的汁，把肉浸两三天后，再挂起来烘干，属于无烟工业，不需要经过烟熏，所以质地红润，腊肉以金黄色、油灿灿的为上品。食用荐以蒸、炒、焗、烤四法。
 
良心品质 腊味醇香
腊味 是一种难解的情怀
久违的思念
沧洲栈已早早为你精心准备好各种年味腊味
☆ 沧洲五花腊肉 ★
一碗白饭，配几片腊肉，足矣！
精选农家土猪肉、现代烘烤技术，
煮熟切片后，干烈浓郁的肉香味
腊香扑鼻，肥而不腻
肉香入味
☆ 沧洲栈金福腊肠 ★
【广式咸口腊肠】
肉香、风味足
汾酒香味混在肥瘦适宜的肉里
厚油香，却不腻
放置米饭上，停不下来的美味。
【沧洲腊肠】
小朋友的挚爱
无论蒸香肠、煲仔饭、香肠蒸鸡蛋
我想你会听到那一句熟悉的“妈妈，我还要一碗饭”
一碗腊味，里面有着盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也有着时间的味道，人情的味道。
记得一位美食作家曾在书里这样写道：腊味，把漫长的光阴岁月中，人对故乡、亲情、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念都混合在了一起，一口吃下去，几乎难以分清哪一块是滋味，哪一种是情怀。
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