2019-12-20 15:15

腊味飘香!过年怎能缺了沧洲栈这口腊味

腊肠味足了,年也就近了!秋冬是属于腊味的季节,若问记忆中的年味是什么,我会回答:广式腊味...而沧洲栈腊肠最为经典,因其鲜香微甜的独特风味,是广东地区每家每户的过年必备。
 
沧洲栈腊味
 
儿时的记忆里,每到过年,家中总会有吃不完的腊味。喷香的腊肉,爆炒过后,色泽鲜艳,独特的肉香钻入鼻尖,迫不及待尝一口,立刻就被软中带硬、汁水包裹的腊肉折服,恨不得一口将整盘子肉尽数吞下。
但随着年龄增长,吃肉的日子越来越多,却难以再吃到小时候的味道。快节奏的生活里,仿佛连吃,都要将就。但是我相信,家乡的味道是无论如何忘记不了的。如今想吃正宗腊肠直接在天猫搜索“沧洲栈腊味”就能买到家乡的味道。
 
沧洲栈腊肠
 
广东人对腊味的爱,外地人不懂。毕竟,这是全国唯一一个会把腊味当作心意大礼送出去的地方。不管是沧洲栈的龙凤腊肠、五花腊肉、鸭肝肠还是凤凰盏,都能随便蒸一蒸,复刻小时候妈妈的味道。
之所以让广东人走到哪里都念念不忘,还是因为“沧洲栈”腊肠纯天然无添加的健康滋味,本真的颜色,不添加色素和香精,肉香配以天然的味道,经过低温发酵,自然风干,传统工艺的制作,最终酝酿出这根特属广东人的腊肠。
 
沧洲栈腊肠
 
沧洲栈腊味一直以来都是中秋、春节送礼的首选,虽历经公私合营、国企改革、资产重组,任沧海桑田、世事变幻,唯腊味传统与技艺传承自成一格,百年不变。
 
腊香扑鼻、滋味醇香
肉香醇厚,入口有嚼劲
肥瘦均匀,挺韧而富有弹性
“沧洲栈”龙凤腊肠礼盒装隆重上市
500g/盒

沧洲栈龙凤腊肠
 
每一口,都是家乡的味道
选用散养家猪肉
加上腊味大师独特调味
为您带来地道正宗的广式咸口风味
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800g/盒

沧洲栈三式腊味礼盒
 
记得一位美食作家曾在书里这样写道:腊味,把漫长的光阴岁月中,人对故乡、亲情、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念都混合在了一起,一口吃下去,几乎难以分清哪一块是滋味,哪一种是情怀。